Croûte de Châtaigne　（栗のチュイル）

lebenaton(ルベナトン)

120g de Farine de Châtaigne
120g de Sucre
5cl de Lait
60gde Blanc d’oeuf

120ｇ　栗粉
120ｇ　グラニュー糖
50cc　牛乳
60ｇ　卵白

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