カヌレ記念日

カヌレの特別感がたまらない。

小さくこじんまりとしてるのに、完成された美しさがあって、時を超えて現れたような不思議な魅力がある。品のある佇まい。

ここ数年で、よく見かけるようになった気がする。それとも、私が気にかけるようになって、知らず知らずのうちに探すようになってるのだろうか。

もともとは修道院で作られていたという古くからあるお菓子。という懐古趣味的な要素も、珍しいものが喜ばれる今に合うのかもしれない。

『here』というお店のインスタグラムで、たくさんの美しいカヌレを見ることができる。

仕事をしてたら、また熱がぶり返してきた。37.9℃。

でも、今日はカヌレのことを思い出したから、カヌレ記念日にする。