カフェオレボウルで【プーアール茶】をどうぞ 【今週の＃妄想お茶会】
今週の #妄想お茶会 セットには、いろいろと聞いてもらいたいお話があります。
お話ししたいことがたくさんあるので、お茶を飲みながら聞いてください。
カフェオレボウルを準備したので、たっぷり飲んでもらえるはず！
まずは今週の #妄想お茶会 全体像をご覧ください。
もちろん、お茶を飲みながらでお願いします😊
その①
小ぶりのカフェオレボウルを日本茶用の茶托と合わせました。
その②
「全体像写真」内、画面上では見切れていますが、左奥にある大きめポットで【プーアール茶】を淹れ、ランチョンマット上にあるガラスのポットを「茶海」として使っています。
※「茶海」は抽出したお茶を入れて、均等な味にしてお客様の杯に注ぐための道具です。
↓
こういうことです。
右側のガラスポットで抽出。
左側のガラスポットは今回は「茶海」役。
その③
今週のお茶請け
チョコレート菓子率高めでごめんなさい。
完全に私の好みです😆
その④
お茶請けを入れているお皿は "香蘭社" のお皿。
こどもがまだ未就園児の頃に義母が買ってくれて、義実家で使っていたもの。
義実家から引き上げてきてからは、こどもがカレー専用皿として使っています。
優しいタッチの絵が好き😊
その⑤
茶托が大きいから、こうやってお菓子を乗せてもサマになります😁
その⑥
【プーアール茶】は2007年産の【鳳山春尖】。
生産から15年。
緑茶の状態で固めて、時間の経過を使って自然に味が変わっていくのを楽しむ「生茶」タイプの【プーアール茶】です。
最近味が変わってきていて、ツンツン感が減りました。
まろやかで華やかなお茶になってきたので、口当たりもよく、こうやってガブガブ飲んでいただけるような味になりました。
今までの【鳳山春尖】についてはコチラ。
ご興味があれば、是非ご覧ください。↓
私の話を聞いてくださり、ありがとうございました😊
さぁ、今週はたっぷりのお茶を飲みながら、たくさんお話しましょう😊
今週も良い１週間でありますように💕
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