邪道　-Evil recipes-

本

「邪道ですが。。。」と枕詞をつけることに罪悪感を感じながら記事を書いていたので、これは「邪道　JADO」なんだと割り切ってしまうことにしました。【抹茶ラテ】の記事が多いです。

運営しているクリエイター: ぐうたらママ

#お茶の時間

邪道の世界をご一緒に♪【今週の #妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。今週は邪道なお茶をご用意しました♪ 現在一番茶葉のストックがあるのは中国茶ですが、私はお茶全般が好きです。お茶に親しんでいる日本人が海外で生活すると、高確率で「【抹茶】を点てて」と求められることがあり、私は抹茶の点て方を習得しました。私、茶道は究めていませんが、茶道教室に通ったことで【抹茶】を点てた後にアレンジすることに対して、どうしても罪悪感がぬぐえません。でも、【抹茶】の

かじりながら飲んでみて【今週の#妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっているみなさま、大変ありがとうございます😊 今週の＃妄想お茶会は「Creap 焼いちゃった？ベイクドチョコ」をコーヒーとお抹茶と合わせてみました。 Creap（クリープ）ってご存知ですか？あの粉末クリームです。私、食パンにバターを塗って「Creap」をかけて食べるの大好きでした。自分では「Creap」を買わないので、実家を出てからは全然やっていませんでしたが。この「Creap 焼いちゃった？ベイクドチョコ」は、まさ

2022年最後の【今週の #妄想お茶会】

ついに、ついに！今年最後の週になってしまいました！！！！ #妄想お茶会を始めてから、毎週月曜日を楽しみにしてくださっている方たち、本当にありがとうございます。 #妄想お茶会は、すっかり私の生活ペースの一部になってきました。 note は家族に内緒でやっているので、家に一人でいる時に一人でお茶会をして写真を撮って記事を作成して、とやっているのですが、こどもが帰宅した時にお茶が残っていると「また『ぼっちお茶会』やってたの？」と言われております（笑）だけど、そんな準

このビジュアルの忘年会が好きな方たちへ【今週の #妄想お茶会】

先週は茶杯での忘年お茶会でしたが、「忘年会」という響きにはこっちのビジュアルが良い人、いますよね😁 名前は出さないけど、○○さんとか、□□さんとか。。。え？私？と思った方！お待たせしました💕 【紅花茶】の上にたっぷりのフォーミングミルクを乗せて仕上げました😊 お好きなサイズをどうぞ！おつまみはりんご・洋梨のコンポート・エビの唐揚げです。紅花には血行促進効果があるそうです。血液の流れが良くなると、体が温まるので冷えの改善に期待できたり、血液の不調で起

loveheartさんのお茶菓子で【#妄想お茶会】

loveheart さんがお茶菓子を用意してくれました💕 えー💕何にしようかなぁ😆 お茶は何を合わせようかなぁ？悩んだ結果、お茶を１つに絞りきれず【抹茶】と【鳳凰単欉秋八仙】という中国茶を用意しちゃいました🤣 写真左奥においたのが、【鳳凰単欉秋八仙】の茶葉です。お茶菓子、たくさんの種類を用意してくださりありがとうございました💕

【アイス抹茶ラテ】の妄想お茶会

「note 飲み」を勘違いして勝手に頭の中で「お茶会」に変換。 ↓ 一人で勝手に妄想しながらお茶会をする記事を書く。ということを先日やったのですが、これが意外にも大反響で、みなさんがそれぞれ妄想をふくらませて楽しんでくださいました。で、これに気をよくしてしまった私はこの「妄想お茶会」をこれからもやっていこう！と決心してしまいました。これはあくまで「妄想お茶会」。 #noteお茶会とは別物なので、お気を付けください。今回は【アイス抹茶ラテ】を用意しました。

「業務スーパー」で見つけた30ｇ300円の【抹茶】、どんなお茶だろう？

取り扱い商品が変わっていて、通うのが楽しい「業務スーパー」。先日行った時に【抹茶】を見つけたので、買ってみました。お値段は30gで300円。私が普段飲み用にしている200g/1,000円の【抹茶】の約２倍のお値段。さて、どんな違いがあるのかな？比べる前に茶漉しでふるおうと思って袋を開封すると、お茶の香りがぶわっと飛び込んできました。深蒸し緑茶とかの強めのお茶の香り。作業をしながら「どんなお茶かな？」と高まる期待。適切な場所から光を当てて撮るという技術

ミルクのふわふわ具合と甘さに笑いが止まらない【アイス抹茶ラテ】できました！

先日、下に【抹茶】上にミルクのグラデーション【アイス抹茶ラテ】を作ろうとして盛大に失敗してしまったことを記事にしました。この記事の中で、作りたかったのはこんなグラデーションのイメージ、と今回の記事の画像をフライングで載せた上に「乞うご期待」とか書いてしまった私。何やってるんだろう。。。ライティングハイになってたのかしら(T ^ T) 前回の失敗を教訓に今回作り上げた【アイス抹茶ラテ】がこちら。泡立てたミルクの「泡」の部分だけをすくって上に乗せて作りました。

グラデーション仕様の【アイス抹茶ラテ】

見た目にこだわった【アイス抹茶ラテ】を作ってみたくて、グラデーション仕様にしてみました。とは言え、いつもの作り方と材料は変わらず。用意する物は・グラス・氷・牛乳・【抹茶】ただグラスに入れる順番を変えるだけ。お湯を沸かして「抹茶碗」と「茶筅」を温めた後、【抹茶】を点てる(泡はきめ細かくしておく) グラスに氷を入れる氷の上から牛乳を入れる牛乳の上に点てた【抹茶】を静かに入れる牛乳はこのくらい入れました。↓ それから、上から見た図です。↓ 【

「note 飲み」とはなんぞや？妄想お茶会ということで合ってる？

なんぞや、ってたまに使うけれど、語源は漢文の「何～～也？」で良いのかしら？漢語から古語になって現在にいたる、ってこと？疑問だけど、今は調べる気分じゃないので、本題に入ります。フォローさせてもらっているひとり好きママさんとのコメントのやりとりで「note 飲みしたい」という単語が出ました。さて？「note 飲み」ってどうやるんだろう？と疑問に思い、私なりの答えが出たので記事をアップします。これで良いのかな？？？とりあえずティーカップを2セット。ふわ

今朝は【抹茶ラテ】な気分

長かった冬休みが終わり、今日は３学期の始業式の日。冬休み中も通常と同じようにアラームをかけていたのに、アラームを消して二度寝することを何度も何日も繰り返してしまっていた。そんなぐうたら生活を送っていたため、今朝は起きられるかとても不安だった。。。が、脳が緊張しているのか今朝はちゃんとに起きることができ、昨日までよりもかなり早い時間にお湯を沸かすことができた。お湯を沸かすのは、私の毎朝の習慣。その日の気分でお茶を淹れたり、コーヒーにしたりしているが、眠気覚ま

邪道 -Evil recipes-

フォローしませんか？