未知との遭遇に、勝利…ッ!?
《 妄想レシピ vol.1 》
【🕰️Reading time required:約7分(70行程度)】
こんにちは(こんばんは)!
ナマケヒツジ で、ゴザイマス!
昨日のサラダ…
おいしかった…………!!
見事に、狙いどおり叶ったのだから
コレは…、
勝った!!!
…と、いうコトでしょう! 笑笑笑
な • の • で、
備忘録として
レシピを記録しておこうッ!✨️
記念すべき、vol.1 ですッ!
〔ブッラータのための、トマトソースサラダ〕
材料 ⇒
☆メイン食材★
• ブッラータ
☘アシスト食材☘
• 野菜
• 生ハム
• マッシュルーム
• 揚げ麺
◉味の決め手♢調味料◉
トマトソース
調理手順 ⇒
1.野菜と少量のトマトソースで和える
(軽いマリネのような…?)
2.軽くしんなりする程度になじんだら、
お皿に広げるように盛りつける
3.2.の上にマッシュルーム、細かく砕いた揚げ麺を散らす
4.ひと口大にした生ハムを満遍なく盛りつけていく
5.真ん中を少し凹ませてから、ブッラータチーズをのせる
6.残りのトマトソースを全体にジグザグとあしらい、お好みでハーブやスパイスやナッツなどをトッピング
〜 完成! 〜
あとは…
食べる直前にブッラータチーズを崩し、
食材全体を絡めながら食べると、美味っ♬
こだわりポイント ⇒
• 野菜は、キャベツミックスをメインに
レタス+ニンジン+オニオン+パプリカ が、
ひとパックになったものを選択しました
(パプリカはあると彩りよく、オイシそうに!✨️)
• トマトソースは、手に入りやすく
少量つかい切りにできる簡便パスタソースにしました
(ガーリックが効いたソースに、ガーリックチップやパセリが付属されてると、なお◎!)
• 生ハムは、一口で食べやすいサイズに巻いてみたりカットしたり、少し飾るキモチであしらいました
(塩気が強いので、和えるソースの量は適宜、調整)
• チーズと野菜だけだと、食感がボケるので
揚げ麺やナッツをプラスしました
(細かく砕いてから加えると、一体感がでる♪)
以上です♫
今回は、試しただけの段階だったので
今度は家族にもつくって、感想を聞きたいなぁ!
……でも、
☆メイン食材★が………、
またお買い得になったら……、、、
カナぁ〜〜…? 笑笑
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では!
本日はこれにて!!
🥷ドロン-3
♡やら…コメントやら……
頂けましたら、とってもウレシイです泣
大いにヨロコビます…!〜❁*·
よろしくお願いします〜〜!!
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