ナスビ🍆 (ナス科)

ナスのヘタには刺がある
空気中の水分を得るためと
いわれてるが
動物に食べられないように
身を守った名残りとも
言われてるそう

なすびの語源は「中酸実」
エグ味が強いから

このエグ味も身を守る為のものだったと考えると、
野菜ってほんと不思議だなぁ
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