今日、めちゃくちゃ驚く体験をしました。
私は、また人生初のことをやってみました。
その結果、私は本当のお野菜の味を知らないかもしれない、と思える体験をしました。
それは写真の手作りジュースを飲んだときの体験です。
実は先日、ラッキーなことに、高額なスロージューサーを新品なのに半額以下で購入できたのです。
数年前の製造の韓国製。知る人ぞ知るグリーンパワージューサー という、ツインギアで硬いものもバリバリ搾れ、農薬の80％を除去してくれるという優れもの。
本当なら無農薬のお野菜を食べれば、病気の回復にもいいのですが、日々たくさん摂取となるとまだまだ高価。
なので、スーパーで取り寄せた「農薬の人参」で作ったら、甘いのなんの。
「人参ってこんなに甘いの！？
美味しずぎる！！」
私は、本当の人参の味を知った気がして驚いたのです。
以前は、無農薬の人参を食べていたのですが、
こんなに美味しかったかな？
いや、初めて味わうかもしれない！
と思うほど、甘くて美味しかったんです。もう信じられない甘みで、美味しいの何倍も上をいくお味でした！！
他にも、鳴門金時や、キャベツも搾って、豆乳ヨーグルトや麹水などの発酵食品と合わせて、ミックスジュースを作って楽しみました。
残念なことに「農薬の人参・野菜」の搾りカスは、農薬が凝縮されて含まれているので破棄するしかありません。
私はコンポストを作って利用したいのですが、まだ準備できてないので、ゴミとして捨てるしかないのがもったいなくて…。
無農薬の人参だったら、搾りカスもケーキなどに使えるのに。搾りカスも美味しいのでしょうね。残念です。
でもこんなにも甘いなら、ジュースを使ったスイーツに砂糖なしで作れるかもしれないです。
ああ、また色々作って試してみたくなってます。実験みたいで楽しくて…痩せられないな。笑
こんなにも美味しいと反応したということは、体が喜んでいるのだとわかるので、体にも善き影響が出ると思われます。
消化の負担を最小限にできるので、消化に要するエネルギーなどを他に回したり温存できたりすると思います。
ただ、パーツが多くて、作るよりも洗い物が結構大変。流石に毎日は搾れないかもしれませんが、美味しいから続けられると思います！
ということで、あまりの美味しさにシェアしたくて投稿することにしました。
グリーンパワージューサー 、超々おすすめのスロージューサーです❣️
byらくちゃん
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