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東北、美味すぎない店。

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美味いけど美味すぎない。 美味すぎないからこそ見えてくる、ディープなお店のディープな魅力。
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#フードエッセイ

美味しすぎない「ざる中華」

本当は豚のリエットをパンに挟んだような、洒落たランチをする予定だった。でも、いつもと趣向…

lada
2年前
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美味しすぎない「欲ばりセット」

この店は、どこからコーヒーを卸しているのか。その意味合いはたったそれだけであり、むしろど…

lada
1年前
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美味しすぎない「カキフライ定食と鳥豆腐」出張篇

コロナも落ち着き、最近では出張も増えてきた。とは言え、たまの銀座でぶらりと店に入るのも憚…

lada
1年前
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美味しすぎない「サービスランチ」

カランコロンカラーン 今どきコントのシチュエーションでしか聞かないような甲高い鐘の音がな…

lada
1年前
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美味しすぎない「チェンマイヌードル」

縦に停めるべきなのか、横に停めるべきなのか。一台がギリギリ停まれるぐらいのスペースしかな…

lada
2年前
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美味しすぎない「特製手打ち塩ラーメン」

片側三車線の大通りを西に走る。カーナビにも認識されないほどの路地を左に折れ、少しだけアク…

lada
2年前
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美味しすぎない「Aの2番」

スランプだ。 美味すぎない店と言うのは本当に難しい。最近はただ美味しい店が多いのだ。そこらの何てことのない飲食店でも普通に美味い。さらに例のウイルスの所為で、コミュニケーションが最低限まで切り捨てられてしまった。たとえ食べた感想が美味すぎなくても、会話も何もなければ、それはもう「美味くない」に程近い。本当に困ったものだ。 この店は最後の砦だ。自宅の近くにある洋食店。もしここがダメなら美味すぎない店は恐らく死ぬのだ。そんな気持ちで足を踏み入れる。大丈夫、ここは大丈夫なはずな

美味しすぎない「(ソース)かつ丼」

日曜出勤である。ジャパニーズビジネスマンをあざけ笑うような国道の混雑、ステレオタイプに人…

lada
4年前
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