【保存版】ハノイでハズさない麺 10選
ベトナムに4年(ホーチミン2年、ハノイ2年)住んでいる私がハノイに行ったら食べ欲しいベトナム料理(ローカル)をご紹介します!
絶対に絶対にハズさない麺!
ぜひ、ハノイに旅行に行った際には行ってみてください!
※個人的見解ですので、その点はご理解くださいませ。
満足間違い無し!
皆様にお伝えするのは、ベトナムには様々なタイプの麺が存在します。
日本で言えば、中華麺、うどん、そば、きしめん、素麺、きしめん、、、色々とありますが、ベトナムも多くのタイプの麺があります。
日本で有名なのは、フォー(Pho)で、これは一種の麺のことを指します。
ベトナムでも以下の麺料理があります。簡単に説明をさせて頂きます。
前置きは長くなりましたが、ハノイでオススメしたい麺料理の紹介です。
まずは定番商品を1つだけ。
店名:Phở Thìn
商品:Phở (フォー) ※1商品のみ
住所:13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội, (旧市街下)
>>ハノイのフォーといえば!ここ!と呼ばれるくらいの有名店
>>ねぎだく、肉だく、パクチーだくのガッツリ系フォー
>>ライムや、パンも一緒に食べても美味しい!
>>日本の池袋にも初出店したが、ここ最近の値段の高騰と、対応が△
日本にも出店済みの有名フォー屋さん
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