Patrick Roger/パトリック・ロジェ

私が一番大好きなショコラティエ。
ロシェは初めて食べた時から虜になってしまっている。
プラリネの魔術師が私の胃袋をつかんで離さない。

１６個も入ってるのに味の種類は３種類だけ、もっと沢山の種類入れてくれても良いのに、といつも思う。
でも、同じ味が沢山入っていても全く不満に思わないくらい美味しいし、すぐになくなってしまう。
ナッツのシャリシャリした食感もすごく美味しい。
 
私が初めてパトリックロジェを知ったのは何年前だろう。
マツコの知らない世界のチョコレートの回で、楠田枝里子さんがとにかく美味しい！って激推ししていたけど、その時は日本で手に入る機会がないと言っていて手が届かないものだと思っていた。

数年後に高島屋のアムールで見つけて、お値段にびっくりしつつも購入。
自分にとっては高価過ぎて買ったことを後悔しないか心配していたけど、食べた瞬間に買って良かったって心から思えた。
さすが魔術師。

ネットで調べたら、日本からのツアーでアトリエ見学会をしていた時期もあったらしい。
もっと早く知っていたら絶対参加したかった。
またやらないかな。

【バレンタインデー】ロシェ