執行猶予 残り153日〜卒論を頑張る日。通称モンストの日〜
今日の行動記録
・午前中
遅起き(10:30)
朝食:プロテインドリンク
モンスト
・昼(〜15)
だらだら
昼食:米+チキンステーキ+キャベツ+インスタント味噌汁
モンスト
・夕方(〜18)
だらだら
卒論
・それ以降
卒論
だらだら
夕食:鍋
おやつ:チョコの菓子パン
今日の感想
最近は鶏胸肉を1〜2キロ一気に買い込んで、1枚を半分に切ってチキンステーキにすることが多い。
ダイエット期ではないし、鶏皮が好きなので最近は剥ぐこともしない。ただ、チキンライス用にカットするときは鶏皮がない方がいいので、その時はチキンステーキ用の個体にガッチャンコして鶏皮マシ個体を錬成している。
チキンステーキの焼き方を書いておく。
①フライパンを温めてからexオリーブオイルを入れ馴染ませる
※鶏肉は皮目の反対側に切れ込みを入れておく
②一旦火を止めてから鶏肉を皮目を下にしてゆっくり入れる
③フライパンの蓋をしてから再度点火し、中火で適当に焼く
④ある程度焼いたら、一旦消火して裏返す。
※中の方に火が通っているかを確認
⑤③と同様のムーブをする
⑥火を止めてから、中まで火が通っていることが確認してフライパンからおろす
※⑥直後のフライパンにケチャップとウスターソースを適量入れて混ぜ(ながら加熱す)るとデミグラスソース風(?)ソースができる
ここ数回は鶏肉自体に味付けはせずに、ソースを作っているが、以前はカレー粉を両面にぶちまけてタンドリーチキン風を装っていた。
安くて肉肉しさを多く楽しむことができるのは鶏胸肉ならではである。
腰肉が気になり始めたから脂質減らすよりまずはエクササイズをしよう。LOVE鶏皮。
卒論は火曜までにある程度頑張らないといけない。
加えて今週は宿題もある。
なんとか核の部分の構想は大方練ることができたが、それを実際に書き上げるためのデータがなかなか見つからない。
あれやこれやとネットサーフィンしてみてはいるものの、検索エンジンの検索結果は検索ワードに対する関連度順に出ているはずなので上位3〜4番目までで目ぼしいものがなければ、検索ワードとの強い関連性があるデータは存在しない(ニホンゴヤヤコシイ)ということだろう。
探しているデータはそこら辺に転がってくれていてもいいような内容ではあるのだが、意外とこれが見当たらない。いつも通り面倒くさがって「これならたぶん欲しいデータ見つけられそう」という手法は思い付いているのだが、億劫になって実行に移していない。時間も時間だから腹括ろう。
明日は宿題に手をつけたい。明後日はチェンソーマンコラボ始まるから午前中頑張れるか分からない。
嗚呼なんと憂鬱な夜だろう。
ちなみに今日はモンストの日だったので卒論の作業時間よりモンストのプレイ時間の方が多かったことは言うまでもない。
本日は今年の鍋開き。
第一回は単価が安い豚モモ肉豆腐しいたけしめじ水菜白菜長ネギによる寄せ鍋。
毎回分量がよく分からずに過剰摂取してしまうが、普段はキャベツくらいしか野菜を食べないのでいい機会になっている。
プチッとの鶏白湯が前はあったと思うので今年も見つけたらそれ食べたい。豚モモ肉は安かったけど少し厚くて食べにくかったので次は少し高くても豚バラにしようと思う。
明日の展望
卒論
ゼミの宿題
モンスト
買い物
おわり。