生きている日々の日記

2024/10/16
昨日N子さんから新鮮なミント、バジルなどのハーブと食用の菊をいただいた。
山形に日帰り旅行に行ったそうだ。
「もってのほか」とか「もって菊」などと呼ばれている薄紫色の菊の花だ。
黄色い菊より甘味があって美味しい気がする。
私も夫も大好きなのでありがたい。東京ではあまり売ってなかったな。
仕事から帰って真っ先に湯掻くことにして菊の可愛らしい花から花弁だけにしていく。
見た目よりいっぱい入っていたが、湯掻くとほんの少しになっちゃうんだなこれが。
いい香りに癒される。
秋は美味しいものがたくさんあるけれど菊の花もその一つなのだ。
しかし一体いつ誰がこの菊の花を食べてみよう、ってなったのかな。
とか毎回思う、そして食卓でも夫とそんな同じ話題を話す。
お酢の物にするけど他にも食べ方はあるのだろうか。
茹でた菊はそんなに鮮やかな色ではないが、酢の物にすると鮮やかな色になる。
夕飯の美しく美味しい小鉢になってくれた。
ミントのパッケージに「梅酒モヒート」の作り方があって食後に作ろうかと思ったが、
夫がお腹いっぱいでいらないと言われて明日にしようかなと思う。

5時まで仕事して買い物をして帰ると6時近く。
そこから料理はなかなか大変なのでサッと作れるものにしてるけど、
「きのう何食べた？」ではシロさんは確か6時まで仕事をした後スーパーで買い物をして、
きちんとした献立で美味しそうな夕飯を作る。
ケンジは美容師さんだから帰りが遅いから丁度いいのだろうか。
我が家は夫の帰りはわりと早いから焦って作ってしまうのでいい加減になりがちなのかな。
なーんて、手抜きの言い訳でした。

ジャッジがやっとホームランを打ってヤンキースが勝っていた。
ガーディアンスも頑張っていて良い試合のようだった。
ドジャースは明日からNYでメのッツ戦頑張ってほしい。
大谷がジャッジが打ったみたいなホームランを打つのが見たいのである。