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ミシュラン1つ星レストランで優雅なランチを。
本日は都内までランチへ。
大学時代のお友人のお店、参宮橋(渋谷区)駅からほど近い「REGALO(レガーロ)」へ行ってまいりました。
ここ「REGALO(レガーロ)」は、昨年末ミシュランの1つ星を獲得したイタリア料理の名店でございます。
地元のお友達をどうしても連れて行きたくて…。
本日のメニューです。
卵とフォアグラのグラタン~♪食レポ苦手だから、直球で言いますが…
美味しいです。
続きまして…鰯とウイキョウのスパゲッティーシチリア風~。
見ての通り…
美味しいです。
烏賊墨と茗荷のトレネッテ。
茗荷がなんともよくて、夏~って感じのお味。見た目真っ黒なんだけど爽やかで…
ホント、美味しい。
お肉~~~!!北海道産 白老牛のアロースト 季節野菜添え
来ました!お肉!!見るからに美味しかったけど、
見た目以上に美味しい。
おソースとお野菜とお肉のバランスがなんとも絶妙なの。
最後はドルチェとカプチーノ。
ドルチェは、4種類から(たしか)選べて私はグレープフルーツのクレームブリュレをチョイス。
映画『アメリ』の影響でクレームブリュレ大好きなの。カチカチカラメルを割るあの姿がなんとも言えない。
アメリはさておき、カラメルをカチカチ割ると、ふわふわのカスタードの下からさっぱりキリっと甘酸っぱいピンクグレープフルーツがふんだんに入っています。もうね、そのバランス最高でした。ホントにホントに、
美味しかったぁー(涙)
美味しいもの食べると遠い目をして、ちょっとニヤつきながら
ふぅーって、大きく息を吐きたくなります。わかります?なんていうのかな?とても幸せな気分になるの。
人を笑顔にするお食事が提供できるなんてホント素晴らしいお仕事。
心が満たされました。
全然違うんだけど、都心にも田舎にも心を満たしてくれるお店ってあるのよね。
今日も美味しい料理をありがとう☆
んでもって、ランチに都内まで一緒に行ってくれるフットワーク軽い友人たちに感謝。また行きましょう!
美味しかったな…ホント。幸せだなー。食レポ下手でごめんなさい。
っていうか私ってばホント遊んでばかり。仕事しないと(T-T)