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テラスモール松戸にできた「松戸富田麺桜」
ちょいちょいファミリーのお客さんが来てる「テラスモール松戸」。駅からは遠いんですが、ドライブでのショッピングやごはんにはちょうど良い立地です。
ここにまた「とみ田」系列のお店ができてテンション上がってきたので、行ってきました。
サイドにはオシャレなフォントの看板。本店を思わせるほどの行列は、数回訪れましたが今のところはなさそうです。時間帯にもよるのかな?
甘エビ濃厚つけ麺。とみ田系列のお店は、本店に近い味(決して「同じ」ではないです、それが富田さんのこだわりらしく)のほか、それぞれオリジナルメニューがあったりします。
かなりエビの香りが強いので、甲殻類大好きな人にはオススメ。ドロっとしたスープが、太麺によく絡みます。
エビだめな人は、こちらの濃厚カレーつけ麺(チーズトッピング)もオススメ。そば屋のカレー出汁のようなこちらも粘度の強いスープ。
これもまた蕎麦のように丹念に作られたこの自家製麺に合うんですね。 太さが均一でツルツルとしていて、一本一本コシが強い。
とりあえず麺出てきたら数本は単独で食べてます。うまいです。