食べる事が好き
肉が好きだ。
ステーキ、焼鳥、とんかつ、ハンバーガー…
でも今、食べたいのは
サクサクッとした揚げたてのアイツに
ピクルス多めのタルタルソースをたっぷりつけて
ガブリと豪快に食べたい!
食べたくなっても
家では食べられない。
揚げ物は特にうまく出来ない。
おいしく出来ないのだ!
揚げたてが最高だから、お店がやってないと
キッチンで揚げながら食べるしかない。
昔、‘流し揚げ餃子‘と言って100個の手作り餃子を
揚げては食べ、揚げては食べを
1人キッチンでやっている、と言っている強者がいた。
なるほど!と感心して真似してみたが
100個分の餃子を包む事が大変だった記憶しかない。
カリッサクッジュワー
バスケットいっぱいに揚げたての
フィッシュ&チップスが食べたい。