【唐津焼】大好きな粉引発見!日本酒も発見!!
佐賀旅で楽しみにしていたのが、唐津焼と、呼子のイカ。そして日本酒。旅の醍醐味がすべて揃っている…!夜型人間ですが、この日ばかりは早起きをして繰り出しました。
ガイドブックに「呼子の朝市は9時までに行くべし」とあったので、よもや6時起きか??なんてビクビクしていたのですが、お宿の方から「朝早く行くのはウニがあるとき(夏)。今時期はお店が出る10時くらいで十分」とお墨付きをいただいたので、予定より遅めの出発でした。
イカは宿や昼食でたんまりいただいたので(人生で一番おいしいイカでした!!)、朝市ではこちらをじっくりお買い物。
朝市に直販売所があった「唐津焼 炎向(ひなた)窯」さまです。
わたしは粉引を、相方は炎向窯さまの象徴的な蛇蝎(じゃかつ)唐津のぐい呑みを迎えました。いつも相方から「これなに焼?」「粉引ってなに?これ??」ときかれてどもるので、ここにまた覚え書を。
唐津焼とは…
最近、李朝の器に惚れているわたし。唐津焼はどうしても迎えたかったのです…!
粉引…
蛇蝎唐津…
あぁ、まとめられて、スッキリ。
旅では酒器のお土産が定番なのですが、酒器を買うのならば、欠かせないのがお酒です。
⚫︎陶器は使ってこそ味がでるからね
⚫︎佐賀の日本酒でおすすめは、小松酒造さんの「万齢(まんれい)」よ
そう教えてくれたのは、「炎向窯」さまアンテナショップのお姉さん。佐賀を辞するまえにさっそくいただきました!
ん、ん、んまー!!!辛口好きさんにぜひぜひ、飲んでもらいたいお酒です。
万齢 特別純米 超辛口
高千代や三千盛が好きな方には、確実にヒットすることと思います。控えめにいって、今までであった純米酒でNo. 1に躍り出ました。
こういった出会いのリレーも、旅でうれしい出会いです。一次情報ってほんとうに大事。今回の佐賀旅でひしひし感じたのでした。
万齢はこちらでしこたま買いました。
2階は唐津焼の作家さんのギャラリー(購入ももちろん可)があったり、焼物ガチャがあったり、とても楽しめました。この情報も、窯元のお姉さんから。
お酒をこの酒器で呑むたび、思い出すのだろうなぁ。唐津の滞在時間がなかなかとれなかったので、次はもっとゆっくりまわりたい…!
駅前のラーメン街道なるものも気になるところです。
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