インドネシアでタコ焼きを作った!
インドネシアでは実はタコがたくさん採れます。
しかし、インドネシア人達はタコを食べませんというか、食べたことがない人が多いです。悪魔の魚といわれ続けられていますがジャカルタですと、ちらほらタコ焼きの屋台も見かけるようになりました。
ですが地方ですと、いまだにタコを食べる機会はほとんどありません。たまたまインドネシアスタッフと会話してタコ焼き食べたいという話になり、タコ焼きを披露することになりました。
続きはこちらからどうぞ!
いつも最後まで読んで頂きありがとうございます。サポートしていただければ、いつも新鮮な魚を獲ってきてくれるインドネシア南スラウェシ州マカッサルの漁民達が少しでも生活が豊かになるような、国際協力に役立てさせていただきます。今はコロナでインドネシアに行けませんが来年から本格始動します。