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皮バリッ!の魅力

来年実現したらいいなと思ってたことが早々と起きました。2週間前、

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初めて出店させていただいたときのことです。

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多くの来場者でにぎわい、

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コンサートで盛り上がってました♪
が、この日は出だし悪くてブースを素通りする人が多数・・・。まぁ、ブースはいつも通りに目立たなかったとはいえ、とりあえず発酵が頃合いになった生地を焼かねばならず、焼き上げたパンが机にたまりまくりでう~んと思ってたところ、3人組の若者たちがブースに来てくれて、「皮バリッ!をやってみたくて、埼玉から来ました!」

耳を疑いました。なんでも、関西に用事があってちょうどタイミングがあってついでだからと、関西在住の友人に車を出してもらってわざわざ来てくれました。会場までは京都市内からでも90分くらいはゆうにかかります。因みに友人は大阪と兵庫だそうで。
そうとなれば、こちらも気合を入れて焼かねば🔥

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まずは一つ目!

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埼玉の彼が挑戦!無事に、バリッ!

二つ目!

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姫(←彼らがそう言ってたので)もバリッ!

3つ目!

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すみません・・・。無事に焼けていたのですが、渡す直前に会場スタッフの方と少しばかり話し込んでしまって、お渡ししたころには温度が下がってしまって鳴らず。今度は必ず!
埼玉の彼はストーブの名前もマイルールも知ってくれていて、最後にアサヒのロング缶とトマトジュースを。達成したらロング缶をプシュッ!で達成しなかったらトマトジュースで・・・と、姫から差し入れをいただきました。この日は無事に達成したのでプシュッ!とできましたよ。おおきにぃ♪
ずいぶんと遅くなりましたが、この投稿も読んでくれてるかなぁ。また、お会いしましょう!

この前の日曜日に美山福寿庵さんも皮バリッ!を体験してくれました。この皮バリッ!、僕が自宅で焼いて焼きたてを食べるとき、一口目をかじる時に10秒の動画を撮って、Instagramfacebookのストーリーズに投稿してるんです。たまたまそれを観て埼玉から来てくれた、ということに。
単純に面白いからと思って投稿を始めたのですが、来年あたりにこういう流れを作れたらいいなとおもってました。それがこんなに早く実現するとは!続けていけば!


次回は、ロケ福連携の話を書く予定です。


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