今日は何の日？#156

10/2 とんこつラーメンの日

福岡県の久留米ラーメン会が【とん(10)こつ(2)】の語呂合わせに因み10月2日に記念日を制定しています。
世界的にもとんこつラーメンの認知度が広まってきており、とんこつラーメン発祥の地・福岡県久留米市で本場の味を楽しんでもらうことが提唱されています。
また、例年10月2日には豚への感謝を込めた豚供養をはじめ、久留米ラーメン会主催の各種イベントが行われています。
とんこつラーメンは割りとどんな具材をトッピングしても(スープに)合うことから海外でも人気が高まっており、各地域やその土地ならではの食材が加えられています。
その人気の高さから日本食ラーメン≒とんこつラーメンのイメージが強まってきており、日本を訪れる外国人視点だと醤油ラーメンや塩ラーメンのあっさり系スープのラーメンは斬新と捉えられるようです。

福岡のとんこつラーメン、
おいしいですよね。
九州人としては、ぜひみなさんに
食べていただきたい一品ですね。

ラーメンはそれぞれの地域に
喜多方ラーメン、佐野ラーメンなど
有名ラーメンがあると思いますが
ぜひ全国回って制覇したいものです。

自分のイチオシを探す旅も
楽しいかもしれません。

今までの今日は何の日マガジンを載せておくので
ぜひ読んでいただけると嬉しいです。

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