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nemuiasa
今日は何の日？#184
10/30 たまごかけごはんの日
2005(平成17)年10月30日に島根県雲南市で第1回 日本たまごかけごはんシンポジウムが開催されたことと、10月下旬はたまごの品質が良い時期とも言われているのに加えて、美味しい新米が出回る時期の他諸々を合わせて、日本たまごかけごはんシンポジウム実行委員会が10月30日に記念日を制定しています。
古くから親しまれ、近年では略語のTKGの名称でも親しまれているたまごかけご飯はシンプルながらこだわり始めると深みにハマる食べ物のひとつでもあり、ちょい足し具、米の出汁炊き、たまごを混ぜるor 混ぜないタイミング、たまごの後乗せタイミング、醤油などなど、それぞれのスタイルでさまざまな楽しみ方とともに親しまれています。
皆さんは、卵かけご飯どのくらい好きですか？
私はとても大好きで小さい頃から
朝食として食べてました。
でも、最近では卵がけご飯の価値が
全然違うように思うんです。
昔は低価格で食べるという認識だったものが
今ではお金払ってでも食べたいものに
変わってきています。
その中で今でも忘れられない
卵かけご飯があるのです。
それは、3年ほど前に出会いました。
『めんべい』で有名な福太郎という
お店があります。
もちろん、ここは明太子で
有名な場所であるのですが
ここで食べた卵がけご飯が
とてもおいしかったものです。
ぜひ、ここの卵かけご飯食べてみてください！
おすすめです！
あ、もちろん明太子も美味しいですよ。
今までの今日は何の日マガジンを載せておくので
ぜひ読んでいただけると嬉しいです。
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