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持論や、私の経験など

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私の個人的な意見を述べた記事。新しい発見があるかも！？…ないかも。
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#教育

【まなびの極意】お料理教室の先生からまなんだ " 守破離 " (しゅ・は・り）

私が通っていた料理教室の先生は、 フランス料理のシェフになるために、 留学などもしていた方で、 考え方が「プロ」でした。 ****** そのため、教えてくれる内容も 「簡単調理法」とか、「健康を意識した」などではなく、 あくまでも、プロとしてのフランス料理。 ****** そんな先生から学んだ、 学びの極意「守破離」についてお話しします。 剣道や茶道などで、修業における段階を示したもの。 「守」師や流派の教え、型、技を忠実に守り、確実に身につける段階。

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ある日とつぜん「大人になれ」と言われる現実。

社会人になってから、 ずっと疑問に思っていることがあります。 （つまり、35年間）＾＾; それは、 ある日とつぜん 「大人になれ」と言われること。 ****** 子供のころは、 「子供らしい」ことが尊重され 「素直で思いやりのある子」や、 自由でノビノビとした発想が 大人たちに 歓迎される。 ****** しかし。 子供のまま過ごしていると。 ある日、とつぜん。 「大人になれ」と言われる。 ****** 「大人になれ」 それは、たいてい

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