熊本県のグランプリシュークリーム、中身めちゃつまってます!「ウルル」【熊本市】
「サクラマチクマモト」の地下1階にあるシュークリーム専門「ululu(ウルル)」さん。
上質な風味がある熊本県産小麦「黄金月」を使ったシュー生地、卵や生クリームにまで素材にこだわって、香料不使用。注文が入ってからクリームを詰め込んでくれるのです。2019年6月に熊本県で開催された「シュークリームグランプリ」で優勝した実績のあるお店です。
シュークリームグランプリ2019優勝「ウルル・シュー」(230円・税別)。
袋からかわい。
手のひらサイズで、チョコチップが練り込まれたしっかりしたシュー生地は独特のザクザク食感にふんわりとチョコが香ります。
隙間なくクリームがつまっていて、一瞬チーズのような味わい。後から濃厚なコクが追いかけてきます。みっちりトロトロ、リピートしたくなる…優勝に納得でした!
ほかにも、フランス産高級バター使用の「クロワッサンシュー」、季節やイベントに合わせた期間限定の新商品もあります。
お店のInstagramを見るたびに、あのみっちりシュークリームをもう1 回食べたくなる衝動にかられています…!
シュークリーム専門店 ululu(ウルル)
住所:〒860-0805熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI Kumamoto B1F
営業時間:10:00~21:00