大先輩2人のお祝い会。神田の龍水楼。ずっとご無沙汰で、10数年ぶり。前菜もどれも美味しい。メインは羊肉のしゃぶしゃぶ。タレは20種類ほどの薬味を好みで調合。肉の後は野菜、水餃子、麺が鍋に入る。旨いなあ。そして、名物の三不粘(サンプーチャン)。箸、皿、歯につかない。美味しい！