かわいいお菓子「ひとくち」さんのタルトがイベントにやってきます！
おはようございます。
3月20日～24日の5日間、松江市殿町の「おせわさんセンター（今井書店ビル1F）」にて開催するイベント「とのまち 春のおくりもの展」。
期間中、「焼き菓子工房徒歩」さんのクッキーBOXやスコーンセットの販売を予定しています。
クッキーBOX・スコーンセットについては3月1日（金）12時より、ネットショップでの事前受付を予定しています。
贈り物にもぴったりの箱入りのクッキー、きっと喜ばれると思います！もちろん、ご自宅用にも。
ぜひぜひ、ご注文くださいね。
そして、フライヤー記載には間に合いませんでしたが、新たにおいしいお菓子を届けてくださる作り手さんが決まりましたのでお知らせいたします。
イベントの会場近くの、松江市殿町にあるお菓子屋「ひとくち」さん。
卵、乳成分、小麦を使わず、有機食材や米粉を使ったおいしいお菓子を作っていらっしゃいます。
今回イベントに並ぶのは、かわいいサイズのタルトたち。
ヴィ―ガン＆グルテンフリーのお菓子、ということですが、ジャンルを意識させない、リッチなおいしさが特徴です。
アーモンドパウダーやバナナ、いちじく、金柑などのフルーツを使うことで、コクや食材の深みを感じさせる、濃厚な味わいのタルトです。さくっとしたタルト生地に、素材を生かしたフィリングの味わいがよく合っていて、コーヒーにも、お茶にも合うおいしさ。身体にやさしいのも嬉しいですね。
普段のお菓子にもぴったり。もちろん、ちょっとした手土産にも喜ばれるおやつです。
お友だちにヴィ―ガンの方やアレルギーを持っていらっしゃる方がおられ、そういう方も楽しめるようなお菓子の選択肢を広げたい、という思いで独学で勉強されたという「ひとくち」さん。
とてもかわいらしい、やわらかな雰囲気の女性で、ていねいにものづくりをされているのが伝わってきました。
お店はオープン時間がちょっと変わっています。（平日前半の9:00～12:00・土曜の14:00～17:00、日曜の9:00～15:00）
時間が合わなくてお店に行けない…という方はぜひぜひ、イベント会場にて。他にもおいしいものがたくさん並びますので、遊びにいらしてくださいね！
「ひとくち」さんのお菓子が並ぶのは、3月21日（木）16時前から。なくなり次第終了となりますので、ご了承ください。
イベント「とのまち春のおくりもの展」については、こちらのマガジンにまとめていますので、あわせてご覧くださいね。
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