Craft beerのこと
はじめまして。
このnoteをどれだけの方が見てくださってるかは存じませんが、はじめての投稿ということでnoteを始めるきっかけとなった
「Craft Beer」
のことを綴ります。
Craft Beerって、最近ではよく耳にすることになったと思います。
以前は地ビールとか言われて、おそらく今もですが、旅行先なんかで思い出の一つに買ったり飲んだり、私もよくしてました。
そんな地ビール、今じゃオシャレな言われ方をしていますね。
Craft Beer、なんて。
尊敬の念を込めて、craftsmanship、というところから名付けられたと言われていますが、まさにbrewerの方々が手間暇かけて作られたビールは本当に美味しいものがたくさんあります。
それをこれから少しずつ紹介させていただければ。
私なりに拙い文章ですが、思い出に残ったものや、是非とも飲んでいただきたいものなど、自己満足ではありますが綴っていきたいと思います。
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