会津エリア（会津若松/磐梯町）で先輩移住者さんと会う

くんたん

2024年7月11日 12:46

今日は本宮から車で会津若松へ🚗

会津若松でのラーメンランチ🍜を楽しみにしつつ途中色々と寄り道しながら向かいました✨

お昼にラーメンを食べることを決めていたせいか
ラーメン神社⛩️？に引き寄せられました🍜
南相馬在住の恩人Y氏も楽しそう🍜

そして会津若松市内の本日のラーメン店へ到着！！

うえんで（1972年創業で今年52 年目）

既に凄い行列ですが、ここは回転がとても早く感じました！しかし、問題は選択肢の多さです笑　恩人とのラーメン対決第5回戦となるうえんで杯🍜！　どうする！？

▪️過去対戦歴
一回戦　6月21日　三輝星さん　　塩🥇
二回戦　6月22日　金丸本店さん　塩🥇
三回戦　7月 1日　佐藤さん　　　塩🥇
四回戦　7月 2日　伊達屋さん　醤油🥇

本日第五回戦（7月3日）うえんでさん！！

▪️選択肢は多数🤪
塩/塩&帆立/醤油/味噌/つけ麺/まぜそば/冷やし

▪️麺の種類🍜
中太ちぢれ/極太ちぢれ/細ストレート

麺は中太ちぢれで揃えて、味の選択肢を微妙に変更していざ対戦！！

わし　会津山塩と帆立のチャーシューメン
恩人　会津山塩らぁめん

こ、これは美味い！美味すぎる！美味いよ！

こんなに優しいのにしっかり存在感がある会津山塩！
そして、塩の表面を覆う帆立の旨みが海を感じさせる！やはり【限定メニュー】という言葉に釣られやすい、わいの今回の選択に間違いなかった！はず！チャーシューメンにしたせいで肉が思ったより多くて、普通の量でも満足できたかも🐷　
でも美味しいから全部食べましたよ✨

勝利を確信して、恩人Y氏と丼チェンジして実食！

ん？

んんん？

んんんんんんんん！！！

うっんめぇ

帆立抜きの会津山塩ラーメン🧂⛰️🍜

あれ？塩&帆立のコラボめちゃよかったよ、修二と彰、亀と山Pくらい良かったよ！あれ？

こ、これは悩む、悩む😕　悩むけど、、、

だめだ、嘘つけない

第五回戦（7月3日）
うえんで杯　会津山塩（塩）🥇

またやってしまったよ。
期間限定、数量限定とかさ、わいみたいなのを引っ掛けるのに最高の一手なのよ🤪笑

さてさて、次の予定まで少し時間があったので福島移住コーディネーターさんと恩人Y氏の3人で

今日は午後から磐梯町在住で、会津若松にて古物商やゲストハウス（去年まで）をされている方と福島県庁の移住推進課の方々との顔合わせなのに、赤い顔のわい🫨🤪

いけるか？いくしかない！
お土産のちいかわ×東京ばな奈も持ってきた！
行くぜ！

斎藤さんはこれまで会津若松で5年間ゲストハウス経営や市内の飲食店情報をGoogleマップで公開し、宿泊者が街を隅々楽しめる取り組みをされたり、

会津エリアでの店舗デザイン、リノベーションをされたり、古家具/古道具を引き取り海外へのライブコマース販売をされたり、今回お邪魔している蔵で店舗販売するなどをされているインバウンドもアウトバウンドも、会津エリアの地域活性化もされているスーパーマンでした笑

もし実現したら面白いこと

会津エリア（もちろん他の福島県内エリア）の古物商業者で海外へ販路を拡げたい方々をまとめて、海外でのライブコマースを展開し、その国へ協力してくれる業者みんなでコンテナいっぱいにして輸出したらコストダウンにもなり、円安を逆手に取った事業ができるので、そういった取りまとめ役が必要。
英語力、海外販路、ライブコマースツール、海外輸出方法

県庁の方々と別れて先程話題に上がっていたBARを覗いてみることに

Giraffe General Storeさんへ