「おいしいモノづくりシリーズ」桃の木オーナーモニター/農家紹介
やしき園・阿部郁(あべ かおる)さん
■プロフィール
阿部郁(あべ かおる)
桃農家に生まれた阿部さんは幼少時代、微力ながら収穫期にはお手伝いをしており、進路選択では自ら農業高校を選びます。
福島県の農業短期大学校へ進学、卒業後は後を継ぐ覚悟を父に告げ、観光農園で修業をした後に、父である享さんから三代目として果樹栽培の実践を学んでいます。
目指すのは、自然のままを守りながら育てるより高品質なフルーツです。
そんな阿部さんが手間暇かけて丁寧に育てた桃をオーナーの方にお届けします。
現状の流通市場では、誰が作ったのかまでは表示されず、直売所やスーパーなどで「○○さんの野菜」といった書き方や写真がある程度です。
オーナー制度では、町や生産者の背景について触れ、阿部さんの人柄や桃作りへの思いなどもお伝えできればと思います。
また、毎月桃の生育状況をレポートしますので、楽しみにしていてください!
遠く離れていても、桃の木や農家さんが身近に感じる存在になれたら嬉しいです。
▽桃の木オーナーの詳細