#ざんねんな_スーパー
あまり、マイナスなことは書かない主義なのだが、昨日 訪れたスーパーは、後ずさりしてしまった。
これが、個人商店なら わからなくもないのだが、チェーン店である。
ただ、店内全部を見たわけではないので、見落としは めちゃくちゃあるだろう。
ちなみに、生鮮食品
精肉
鮮魚
野菜
らは、遠方になるのと、価格の相場が 普段買わないので わからない。
よって、ここは割愛している。
パン
お惣菜
日配品
お菓子
とまぁ、小腹を満たすのが目的である。
パン、日配品、お菓子らは、メーカー品なので、価格は違えど、基本 どこも一緒である。
そう、お惣菜が ざんねんだった。
価格は 夕方だったので、おつとめ品もあり、あまり違和感は なかった。
内容がざんねん、美味そうではないのだ。
品数も点々、売れ残り感満載で ある。
何も買わずに、併設のドラッグストアの食品を頼ったが、スーパーの隣とあって、食品は扱わず。
泣きっ面に蜂とは、このことだ。
まぁ、安いパンと 茶を買って 店を後にした。
まとめ
メーカー品で、約半分 売上を占める。
それ以外で、スーパーは 構成される。
そのうちの、お惣菜は 店全体の1割。
たかが1割、されど1割。
力を 入れれば、1割以上もねらえ、売上の底上げにも つながる。
ここのスーパー、おそらく お惣菜は残念だが、まだまだ 調べてみたい。
良いところが、あるから 存続しているわけだから。
最後まで お読みいただき
ありがとう ございました。