夜職の接客のちょっとした裏技1

こんにちは
くまさんです。

今回はボーイさんや、ホストクラブの内勤さんのような立場の人に向けて、お客様と接する際の裏技みたいなものを紹介します。
上手く使えばキャストさんなどでも使えると思います。

これは私自身がホストクラブの内勤時代に見つけ、心がけてきた実体験になります。

私はホストクラブの内勤として働いてはいましたが、とてもホストクラブにいるような外見をしておりませんでした。
体重は90キロ前後で、見た目はスーツ着たら普通にサラリーマンにしか見えないような感じです。
くまさんというあだ名も、くまモンが流行ってた頃にくまモンと呼ばれてた名残りです。
どんな見た目かは察してください笑

それでもプレイヤー(キャバクラでいうキャスト)が足りない時は席につき、普通に接客し、新人ホストがNGをもらってしまうような厳しいお客様にも接客をしていました。
もちろんホストクラブを、純粋に楽しみに来た新規のお客様には、私では満足するわけないのは当然です。
ホストクラブに来て、プレイヤーではない、しかもサラリーマンみたいな見た目の男がついても、お客様が楽しいわけがないのは当然です。

しかし2・3回くらい来店してもらえば、席にもつける程度には気に入ってもらえてました。
今回はその秘訣を書いていこうと思います。

ズバリ結論から言うと

お客様と絡んでウケたらすぐどっか行くってだけです。
5秒のやり取りだけでも、ウケたら即逃げるようにその席から離れてください。

そして短いやり取りでウケる接客を突き詰めてください。

お客様と担当ホストのやり取りを盗み聞きして面白いツッコミを一言だけ言う。
通り過ぎざまに変な話を1つだけ言ってどっか行く。

こういう接客を何回か繰り返すのです。
そうすると、お客様がこの人は面白いというレッテルを貼ってくれます。
1度貼ってもらったレッテルはなかなか剥がれません。
1度貼ってもらいさえすれば、その後多少面白くなくても嫌われることがないのです。

さらに詳しく説明していきます。
接客をしていると、その席の盛り上がりに必ず波があります。
あなたがお客様と短いやり取りでも、盛り上がりのピークの時に席を離れてしまえば、そのお客様の自分に対しての評価がピークのまま固定されます。
逆に欲張って長く絡みすぎると、波がピークを通り過ぎ、そのまま下がっていってしまいます。
下がってしまうのはもったいないですよね。
なのですぐ離れるのです。
内勤やボーイなら、離れる理由はいくらでも作れます。

プレイヤーさんやキャストさんにはずるいぞ！って言われるやり方かもしれませんが、使える手は使ったほうがいいのです。

もう少し深掘りすると、この考え方は席回しにも使えます。
キャバクラなら、盛り上がってる席のキャストをわざと抜くのです。
そうすると何が起きるか？
場内指名が入る確率が上がるのです。
キャストさんにこういうことを時々やるから、いけると思ったら場内指名を取りなさいと、先に指示を出していたら尚良いです。

他にもウェイターさんなら、お客様に気の利いたことをちょこちょこっと何回かに分けて行い、すぐ去ります。
これもまた繰り返していると、それだけでお客様が、気の利いたウェイターさんだ、というレッテルを貼ってくれたりします。
その後なら多少の粗相をしてしまっても、簡単に許してくれたりします。

以上がちょっとした裏技のようなテクニックになります。
いろいろ考えてもらえばわかるとは思いますが、こういうテクニックは、もちろんプライベートにも活かせます。

この記事を参考にして、いろいろ試してみてください。
工夫ひとつでまたひとつ、人として成長できると思います。

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筆者が泣いて叫びながら喜びます笑

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