菓子パン紀133★★ ヤマザキ　北海道フェア　生ブリオッシュ　チーズホイップドーナツ

5月も終わりですが、今月のヤマザキさんの新商品が、北海道フェアから登場です。
ということで、2種類いただいたのですが、光っていたのはこちら

チーズホイップドーナツです。
チーズホイップっていうのが今までになかったもの。どんな味かなーと思いつつ、断面見ると

なんと、ホイップたっぷり！
これは予想外の展開。
「たっぷり」とかの記載もなく、商品説明もなくそっけないのでそれほど期待していなかったのですが、嬉しいサプライズ
いただきますと、このボリュームのホイップながらチーズの酸味でさっぱりまろやか。
粉糖たっぷりの甘さとチーズの爽やかさが相性バッチリ
画像の通り生地は薄めで軽いのサラッと食べられちゃいます。
ということで、実質こちらで星二つ！
ただ、粉糖の落ちっぷりが半端ではないので、屋外で食べましたが、家では大変そう。。
と、いうことでもう一品の生ブリオッシュ。

こちらは、ちょっと、定番な味わいでしたねー
流行りの生クリームを練り込んだしっとり目の生地に、ホイップ挿入

やっぱり、前回の明治コラボのホイップが入った生クロワッサン、ドーナツが素晴らし過ぎて、今回も北海道産牛乳を使ったホイップも悪くはないものの、あの感動は上回れず。
と、言うことでドーナツの力で星二つ！
フェアと言わず、このチーズホイップ活用して欲しい！


個人的星評価　

★★★ 探してでも食べたい
★★ また会えれば食べたい
★お買い得になってればアリ
星無し　もう買わないかな