20230405 新建丸 イシモチ
釣行日： 2023-04-05
船： 新建丸 息子船 左舷トモ
釣目： イシモチ
ロッド： 極鋭 カワハギ LC、 息子： カワハギX
リール： スティーレ、ティエラ
PE： 0.6号（8本）
仕掛け： リーダー バリバス フロロ 5号2m
釣果： 次頭39本
息子13本
ゲスト：無し
2023年釣行：19回目
息子春休みにつき何処か行こうかとなり、イシモチがまだ出ているのを発見、釣行した。
釣り方は前回同様にキス釣りの様な感じ。
でも、前回ほど乗ってこない、特に中盤は伸び悩む・・
そんな頃、右舷トモの常連さんが宙で数を伸ばしていて、竿頭５８。
今回の仕掛け、真崎さんに聞いた4号ハリスで食いは変わらないとの話からハリスは３，４号の2種。
でもやはり、3号の方が食いがいい様な・・・
船宿仕掛けは、幹3号、ハリス2号、ハリス長さは４５ｃｍ。
真崎さんは短めハリスで、4号が好みらしいが、船宿は2号45cmがお勧めとのこと。
やはり、次回は３，2号で準備かな・・
宙でのヒットがあるよと船長さんが教えてくれたので、捨て糸連結50cmを足したとこヒット、息子の仕掛けもすぐに交換。
でも後半の上げ潮が効いてくると、下ハリスに食いが活発になったので、捨て糸連結は外した。
そう、Twitterでお知り合いの金魚さんとばったりｗ
色々と教えて頂きました、むふふ。
32モッチー釣れました。開始後から10:30くらいまで9匹。横浜沖で動き出すタイミング待ち。11:20から入れ食いタイム。11:50で落ち着いたけど、30分間で20匹釣れた。その後ポツポツ釣って終了。今日はkumaneko1118さん親子と同船でした。色々とお話しさせて頂きました。ありがとうございました^_^ pic.twitter.com/GsNcDhY2Um
— 金魚ゴールド (@shunsuke_fishin) April 5, 2023
イシモチ、釣り自体は楽しいのだが、数が多く帰宅後の捌きが悩みどころ・・
今回は初日はフライ、翌日にはカマボコにしてみたら、、やはり絶品ｗ
レシピ的には普通の、
三枚の捌く
腹骨は取る
中骨はそのまま
軽い塩水に30分放置、血抜き、あく抜き？
フープロで500gずつ処理、その際に氷10%も。
まとまってきたら塩２％投入
ラップで包み、15分蒸す
流水で冷やす
完成
4/5新健丸イシモチ、わたひ39、息子13。
— kumaneko1118 (@kumaneko1118) April 5, 2023
前半活性悪く、聞き上げで居食い？リアクション？で少しだけ拾う釣り、後半上潮が聞いたタイミングで入れ食いがあり数が稼げた。
息子、前回は9本だったので、ご満悦。
ちなみに、真剣丸だと思っていたそう🤣
明日、薩摩揚げを作るかな🙄 pic.twitter.com/0DiiMtl5ez
イシモチ、刺身、炙り刺、ソテー、、評判よろし😋
— kumaneko1118 (@kumaneko1118) April 6, 2023
個体によって、赤身の強い色合いのがあり、甲殻類の香りが強い。
大き目個体に多いかな。 pic.twitter.com/qNOMicnRdk
イシモチかまぼこ6本。
— kumaneko1118 (@kumaneko1118) April 6, 2023
イシモチ40本弱から、身にすると1.6kg。
フープロで練る時に氷を入れるので仕上がり1.76kg。
塩分2%、他は何も入れなかったが、、出来上がりの端を食べたけど、なかなか😋 pic.twitter.com/dnmFyLWOUR