レシピというものを残して見んとする


そんないつもの雑メニューなんだけどさ、折角noteやってるんだからレシピと手順詳しく纏めるのもアリだなって。


材料(一人分)
・ニンニク1欠片
・タマネギ4分の1玉
・豚肉食いたいだけ
・ごま油
・胡椒
・味の素
・焼き肉のタレ
・卵
・マヨネーズ(必須ではない)
・食べるラー油(必須ではない)

こんなとこかな、それで

○まずまな板にタマネギとニンニクを並べる
○タマネギを4分の1玉切り出したら、残りをラップに包んで冷蔵庫に戻す
○ニンニクをスライス
○フライパンにニンニクと食べるラー油お好み、ごま油投下
○蓋をして弱火で炒める
○タマネギの皮を剥いてスライス
○フライパンにブチ込み、味の素を雑に塗す、弱火のまま
○イイ感じの音が出るか、ニンニクの色が変わるかしたら頃合い
○肉のラップ剥いで胡椒少々
○フライパンに叩き込んで中火、蓋
○肉の片面が焼けたらひっくり返して焼き肉のタレ、蓋
○丼にご飯よそってマヨネーズお好みでブチ撒ける
○フライパンの中身をブチ撒ける
○真ん中に卵を落とす

完成。


こう、調味料と過程と結果で想像した通りの味がするよ!
多分カロリーも想像通りだ!!
手軽で雑にPowerを味わえる、そんな……
料理じゃないなもう、こりゃ……飯だ。

いいなと思ったら応援しよう!

kumahead
これそもそも口座設定してないから多分押しても無駄だよ!