パン作った
きのうから仕込んだ「ほったらかしパン」晩酌しながら焼いた。
成形!ベンチタイム!ベイク!と小一時間で、こっちは幾分いい感じに酔っ払ってw。
パチパチと語り音をたてている焼きたてパンを試食!
ハード系でしかも半強力粉系が好きで、それ系を仕込んだ昨晩だったが、、、、
ふんわり、ちょいしっとりに焼き上がっておる?
............?
..... ! .......あっ! そうだ!
昨晩仕込み中に、固まりかけてたココナッツオイルが目に入り、ほったらかしパン仕込みタッパーにぶち込んだ記憶がよみがえったw
あーー この効果かー!
ナウでも酔っ払って味見をしたせいか、結構しっとりふんわりと良い感じなんですわw
レシピには割と忠実な方な私ですが、勢いとは別に思いつき手前レシピもなかなかの発見もあるなとw
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いつも同じ系の組合員動画でお世話になってるけど、たまに、たまたまノンケ動画の女子の声でスイッチ入っちゃってお世話になった経験あるけどww
俺は何事にも幅広く、こだわりがあまりなく受け入れてしまうところがあるのかもしれない、 なんでもイケちゃうってことでもないけどw
そんな自分が割と好きですw
58日目