マテ貝の逆襲

先週の土曜日は、松島海岸へマテ貝採りに行って来ました。

砂を少し削り取って、穴の中に塩を入れると、浸透圧のせいで塩が満ちたと勘違いしたマテ貝が顔を出します。そこを手掴みで捕獲します。マテ貝を誘い出す姿は、アサリ採りとは違って、狩りをするハンターの様です。

バケツ1/3位のマテ貝を捕獲し、バター炒めにしたところ、ナント小皿に乗る程度にまで縮んでしまいました。見た目は、まるでゴボウ炒め…後に残されたのは、大量の円筒形の貝殻の山…🐚

マテ貝は見た目は悪いですが、その見た目とは違って、凄く美味しい貝です。強いて言えば、「貝殻の違うアサリ」と言ったところでしょうか。炒めずに煮込むと、ガサも減らず、美味しく食べられるそうですので、次回チャレンジしてみます🫕

という訳で、お約束の筋肉痛になりました。1週間苦しみ、本日とうとう近所の整骨院へ🦴

全身バキバキに張っておりましたが、やっと楽になりました。

潮干狩りは短期決戦ですね。
以上、マテ貝の逆襲でした〜😀