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日本酒キッチンカー営業日誌・日本酒のこと

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日本酒キッチンカー「カンパイSAKELOVERS」を運営中のライターが書いています。 営業日の様子やお客さんとのやり取りなどを綴っていきます。
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2022年1月の記事一覧

日本酒キッチンカー営業日誌・2022/01/14

日本酒キッチンカー営業日誌・2022/01/14

今日はようやく2022年初営業。
営業日の火・金に天候不良が続いて、ようやく営業できました…!

年末最終営業日が12/21だったので、なんと3週間ぶりの営業。
キッチンカーを一緒に運営しているざかさんと、「私たちのことを常連さんはもう忘れてしまってるんじゃないか…!?」などと言いながら、営業拠点である市ヶ谷に向かいます。

テントを設営しながら、テントのポールの冷たさに真冬感を覚えつつ、準備完了

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