高級和食店のようなラーメン屋さん
今日はグルメ情報〜!
大阪肥後橋にあるラーメン屋
鶏soba座銀 本店へ行ってきました!
30分ほど並び、中へ入りました!
ラーメン屋というより高級感のあるカウンターで割烹のお店のような雰囲気で落ち着きますね。
こんなラーメン屋初めて。デートでも使えるじゃん。
さあ今回頂いたのは
鶏soba
鶏つけsoba
鶏込みご飯
唐揚げ
です。
鶏sobaは鶏白湯ラーメンでエスプーマ状のスープでとても濃厚です。鶏の旨味を最大限に活かし凝縮したスープですね。とろみがあり麺が絡まる〜
😵💫
揚げ牛蒡が香ばしく美味し〜
器もしかり、丁寧な盛り付けでまさに芸術作品。
完成度がかなり高いラーメン。
ボリュームありましたが、ペロリと食べれました!
個人的には、今まで食べたラーメンでは1番美味しかった🤔
ごちそうさまでした!🙏