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いとお菓子

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日本全国の美味しいお菓子を紹介していきます!
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#和菓子

但馬屋老舗 さんの「荒城の月」(大分県竹田市)~今週のいとお菓子 Vol.05~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 但馬屋老舗 さんの「荒城の月」今回ご紹介のお菓子はだいぶご存じの方も多いと思うのですが、改めてご紹介させていただきます!大分県竹田市の老舗・但馬屋老舗 さんが作られている「荒城の月」です★ 創業文化元年(1804年)! 旧岡藩御用菓子司!! 大分県で一番古い和菓子屋さん!!! そして荒城の月!!!! ・・・滝廉太

梅花堂越山 さんの「越山もち(こっさんもち)」(福岡県柳川市)~今週のいとお菓子 Vol.04~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 梅花堂越山 さんの「越山もち(こっさんもち)」今回のお菓子は、お取引先のとある方から、よくお土産でいただく大好きな餅菓子です!白あんと、求肥のもちもち感がたまらなくおいしいんです★ こちらもエンドレスリピートな、素敵な和菓子ですよー! 160年の歴史がある、福岡県柳川市の名物「越山もち(こっさんもち)」は、何やら

藤乃屋 さんの「栗きんとん」(岐阜県八百津町)~今週のいとお菓子 Vol.03~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として、不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 藤乃屋 さんの「栗きんとん」またまた、ふるさと納税でいただいた返礼品です。(どんだけ、ふるさと納税やっとるねんという笑) 岐阜県八百津町の藤乃屋さんが作られている栗きんとんですね。岐阜県は栗の産地でもあるのですが、その中でも八百津町はなんと、栗きんとんの発祥の地!?と言われている?? なになに、この強力に吸い寄せ

松葉家 さんの「一伯(いっぱく)」(大分県大分市)~今週のいとお菓子 Vol.2~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 松葉家 さんの「一伯」こちらも、ふるさと納税でいただいた返礼品です。 大分県大分市の老舗の和菓子屋 松葉家さんが作られている最中菓子です。大分県の銘菓にも登録されていらっしゃる、伝統的な和菓子ですね。 最初に言っておきます!このお菓子、めちゃくちゃおいしい★ 知らない人にこそ、歴史的背景も含めてお勧めしたくなる和