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いとお菓子

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日本全国の美味しいお菓子を紹介していきます!
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2023年1月の記事一覧

藤乃屋 さんの「栗きんとん」(岐阜県八百津町)~今週のいとお菓子 Vol.03~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として、不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 藤乃屋 さんの「栗きんとん」またまた、ふるさと納税でいただいた返礼品です。(どんだけ、ふるさと納税やっとるねんという笑) 岐阜県八百津町の藤乃屋さんが作られている栗きんとんですね。岐阜県は栗の産地でもあるのですが、その中でも八百津町はなんと、栗きんとんの発祥の地!?と言われている?? なになに、この強力に吸い寄せ

松葉家 さんの「一伯(いっぱく)」(大分県大分市)~今週のいとお菓子 Vol.2~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 松葉家 さんの「一伯」こちらも、ふるさと納税でいただいた返礼品です。 大分県大分市の老舗の和菓子屋 松葉家さんが作られている最中菓子です。大分県の銘菓にも登録されていらっしゃる、伝統的な和菓子ですね。 最初に言っておきます!このお菓子、めちゃくちゃおいしい★ 知らない人にこそ、歴史的背景も含めてお勧めしたくなる和

自然派農園imokuri さんの「栗っ子まんじゅう」(福岡県行橋市)~今週のいとお菓子 Vol.1~

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期(可能な限り週次でw)にアップしていきます 最初のお菓子はこちら。 自然派農園imokuri さんの「栗っ子まんじゅう」ふるさと納税でいただいた返礼品なのですが、こちらは福岡県行橋市にある自然派農園のimokuriさんが作られているおまんじゅう。 おまんじゅうと聞くと、蒸かしたお饅頭をイメージすると思うのですが、どちらかというと、フィナンシェやマドレーヌのような焼き菓子っぽいお菓子