蒸し豚でヘルシー！ピリ辛よだれ豚
今日の食卓に！ 毎日の献立の参考に！ お弁当のおかずに！
おうちにある材料で手軽・簡単にできる“楽うまレシピ”を紹介。
本日のメニューは「ピリ辛よだれ豚」です。
◆◇ このレシピのおすすめポイント ◇◆
・よだれどりならぬよだれ豚のレシピです
・包丁も火も使わない簡単レシピ！おつまみにおすすめです
・もやしに肉汁が染み渡り美味しいです
＊＊ 使用する材料 ＊＊
（２人分）
・豚バラ切り落とし：150g
・もやし：１袋
・A）刻みネギ：50g
・A）醤油：大さじ1.5
・A）酢：大さじ１
・A）砂糖：大さじ１/２
・A）ごま油：大さじ１/２
・A）ラー油：小さじ１
・A）すりおろしにんにく：３cm
・A）白炒りごま：大さじ１/２
調理時間：１０分
＊＊ 調理方法 ＊＊
1. 耐熱皿にもやし、豚バラ肉の順にのせ、料理酒を塩こしょうをふりかけ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで５分加熱し火を通す
2. ボウルにA）を入れよく混ぜる
3. 水気を切った１に、２のソースをかけ完成
◆◇ 美味しく仕上げるポイント ◇◆
・豚肉は焼かずにレンジで蒸すので油を使わずヘルシーです
・タレにはねぎをたっぷり使ってピリ辛に仕上げています。豚肉ともやしに絡んで美味しいです
■□ 栄養価（２人分）□■
・エネルギー：763kcal
・タンパク質：33.1g
・脂 質：65.4g
・炭 水 化 物：18.7g
・食塩相当量：4.2g
今夜の食卓に！ 毎日の献立の参考に！ お弁当のおかずに！
今日の楽うまレシピをどうぞご活用ください！！