今週末の食事、テイクアウト類、イベントの仕込みが山盛りなので、とりまとめて仕入れプランを出す。仕事内容を整理し提示しておけば（シェフが苦手な分野）、シェフも段取りが組みやすい。昼の賄いは、秋の特別コースの試食。夜は秋の味覚秋刀魚。子猫元気。穏やかな悪くない1日でした