今日は仕事はじめ。・・・めちゃくちゃ疲れました。
こんな日は夕飯のメニューはカレーです。お正月料理の残り物を入れたカレーはレンコンがシャキシャキと、脂身の多い牛肉が入るとちょっとランクアップします。昔、よく食べた仕事先でのレストランの「まかない料理」のようで美味しくできました。