10.ラーメン日記②～中本蒙古タンメン～

こんにちは！山田廣輝です。

今日も大好きなラーメンについて書いていきます。蒙古タンメンはカップラーメンも好きです。

ラーメン日記はこれからもいっぱい書きます。

激辛ラーメンの代名詞といったら？やはり「蒙古タンメン」ではないでしょうか。元々辛い食べ物は1口も食べれないところから、今では激辛を好んで食べます。その先駆けとなったのは、この蒙古タンメンです！！カップラーメンから知りましたが今ではゾッコンで辛党の仲間入りです。

◆北極ラーメン

本日食したのは激辛で有名な「北極ラーメン」こちらのラーメンがなかなかヤバい！と聞いたので、こちらで実食。

運ばれてきてびっくり仰天、真っ赤！
ちなみに1番最初に食べた時は普通に食べれたので、今回は北極ラーメン、+2辛です。

何というか、食べ物と呼ぶには赤すぎますね。

辛さももちろん、ガツンと舌にダイレクトに刺さりつつも、味噌の旨味とニンニクの香りを楽しめる。蒙古タンメンは辛いだけではない、美味しいラーメンです。しかも辛さにもレベルがあるので、次はもっと辛い物を食べてみようとチャレンジ精神が芽生えてきます。

◆余談

ちなみに味覚は、甘味・塩味・酸味・苦味・うま味で、辛味というはないみたいです。

◆さらに余談

カップ麺の蒙古タンメンもなかなかの辛さでうまい！
今まで食べたことがあるカップ麵の中で一番辛い…！

最近セブンイレブンに出た限定のやつですが、普通のやつもあります。
辛党のみなさんはぜひ手に取ってみてはいかがでしょう。

そして辛党のみなさん、激辛料理のお店知ってたらぜひ情報共有いただきたいです！
熱い夏が来るからこそ、より辛く、よりHotな料理を探していきます。

ではまた！