気持ちに波が出た日。【オーストラリアワーホリ11日目🫛】
昨日は眠いのに23時まで起きちゃって後悔。
5:00に目を覚ましつつ、6:10起床。
お弁当の準備をして朝ごはん。
学校でたくさんカフェインを摂取するからと思って、朝のコーヒーを飲まずに投稿したら、かなり体がだるくて眠たい。
カフェインって偉大。
朝散歩をして、学校に到着後、友達のコーヒー作り。
後からモカの作れ方間違ってたこと判明💦
まずはチョコパウダーを少量のお湯で溶かす必要があったみたい。
ごめんよ、友達!!!
今日は、グラインダーの仕事担当で、ひたすら注文を確認して、エスプレッソを入れていく。
2時間以上一生懸命作っていたら、かなりスムーズに動けるようになった。
自分のコーヒーを作るときにラテアートに挑戦してみるものの、全くうまくできない…
練習あるのみやな。
お昼ご飯のサンドイッチを食べながら、日本人の友達と英語でおしゃべり。
元保育士で、掛け持ちでウエディングムービーの撮影・編集やフォトグラファーをしていて、今は3つのレストランで働きながら、撮影の仕事もしているという彼女。
カッコ良過ぎて、興味津々。
そんなに真っ直ぐに突っ走れることがすごいし尊敬。
写真やビデオが私の大好きなタイプで本当に素敵。
そんな彼女と知り合えたこと、とっても嬉しい。
午後からは食品安全についての座学。
昨日は一日中カフェの仕事やったから、今日はそこまでしんどくなかった!
カフェの仕事をみんなでしていて感じたことは、自分は仕事モードになると、没頭して、いかに素早く仕事をこなすかにフォーカスするということ。
おしゃべりに気を取られながら動いている人がいると、ちょっとイライラしてしまう。
そんな自分であることは理解しつつ、チームで働く上でコミュニケーションは必須ということを自分に言い聞かせる。
うまく意思疎通が取れれば、ますます正確でスムーズに仕事ができるし、個人のスキルを高めあうこともできる。
集中しすぎると、人に話しかけられたとき、怖い顔で返事しちゃってる気がするから、気をつけよう。
放課後は、ジョブクラスに参加。
レジュメの書き方を教えてもらって、事前に作成していたレジュメを添削してもらう。
たった30分やったけど、とてもいい時間を過ごせた。
さらに、参加した5人全員ワーホリの日本人ということで、コネクションもできて嬉しい。
歩くだけで気持ちにパァっと風が通るすてきな街を散歩して帰宅。
お腹ぺこぺこで、チーズケーキを食べる。
相変わらず、ダディの英語は聞き取るのが至難の業。
会話を続けるのが難しい。
お尻を引き上げたくて、スクワット始めた。
眠りかけたところで息子くんが話しかけにくる。
可愛いから許す!!
17:30から早めの晩御飯。
鮭、炒飯、ワカメスープ。
美味しい。
透明タトゥを入れたいマミィに、「なんで透明なんだ。黒でいいじゃないか。古い価値観に縛られるなんて馬鹿らしい」とダディが反発。
「温泉が大好きだし、それが日本の文化でルールなんだよ」と説明するマミィ。
双方の言っていることはもちろん分かるものの、やっぱり目の前で言い合いが勃発すると、鼓動が速くなって、息が詰まって、とてもしんどい。
第三者の自分が何か言うのは違うと思うし、けれどどう振る舞っていいのかもわからないしで、つらい。
マミィと今日の学校の話をした後、自室でベッドに横たわる。
関係ないYouTubeを見て、お菓子を食べて、気持ちを切り替える。
友達とメッセージをして復活。
フィリピンの写真を見返し、日記を書いて、ちょっと本を読んで寝る。
バギオのブログを書き始めていこうと思う。
…………………….
【English】
I regret staying up until 11 p.m. yesterday even though I was so sleepy.
I woke up at 5 a.m. and got up at 6:10 a.m.
I prepared my lunch and had breakfast.
I skipped my morning coffee, thinking I’d be consuming plenty of caffeine at school, but I regretted it
—I felt tired and sleepy all morning.
Caffeine really is amazing.
I took a refreshing morning walk, and after arriving at school, I made coffee for a friend.
Later, I realized I had made the mocha incorrectly. 💦
I was supposed to dissolve the chocolate powder in a small amount of hot water first
—oops!
Sorry, friend!
Today, I was in charge of the grinder and focused on checking orders and making espresso.
After working hard for over two hours, I finally got into a smooth rhythm.
I even tried making latte art for my coffee, but I couldn’t manage it at all...
I’ll need lots of practice!
During lunch, I chatted in English with a Japanese friend while eating a sandwich.
She used to be a nursery school teacher and now works as a photographer, shooting wedding videos and working at three restaurants.
She’s so cool and inspiring—so straightforward and determined.
I love photography and videography too, and I felt so happy to meet someone like her.
In the afternoon, we had a lecture on food safety.
Compared to yesterday’s full day at the café, today felt much easier.
While working at the café, I noticed how focused I get on efficiency and completing tasks quickly.
It sometimes frustrates me to see others distracted by chatter while working.
I remind myself that communication is essential for teamwork.
With good communication, tasks can be done more smoothly, and everyone can improve their skills.
Still, I know I need to be mindful of my expressions
—when I’m deeply focused, I might come across as intimidating when someone talks to me.
After school, I attended a job class where we learned how to write resumes.
The instructor reviewed and corrected the one I had prepared.
Though it was only 30 minutes, I found it incredibly helpful.
There were five of us, all Japanese working holiday makers, and I was happy to make some connections.
I walked home, enjoying a lovely evening stroll through town.
The breeze was so refreshing—it felt like it cleared my mind.
Once home, I treated myself to some cheesecake because I was starving.
As usual, it was difficult to understand Daddy’s English, and keeping up with the conversation was a challenge.
Just as I was drifting off to sleep, the son started talking to me
—but I forgave him because he’s so cute!
We had an early dinner at 5:30 p.m.—salmon, fried rice, and seaweed soup.
Delicious!
During dinner, Mummy and Daddy had a small argument.
Mummy wanted a clear tattoo, but Daddy protested, saying,
“Why clear? Black is fine. It’s silly to follow old traditions.”
Mummy explained, “I love hot springs, and that’s the rule in Japanese culture.”
I understood both sides, but being a third party in their discussion made my heart race and left me feeling exhausted.
I didn’t know how to react, which made it even harder.
After dinner, I talked to Mummy about my day at school, then retreated to my room.
I watched an unrelated YouTube video to change my mood, ate some sweets, and messaged my friends to lift my spirits.
Finally, I wrote in my diary, read a little, and went to sleep.