お弁当日記📓#1

一本目の投稿は、
アラフィフ親父みじゅの、高校生息子へのお弁当作り日記です。
娘が小学校高学年〜中学以来のお弁当作り。ワケあって、息子のお弁当作りをする事になり、せっかくなので記録をつけようと思いました。

料理は好きなので作ることはウェルカムなのですが、なんせレパートリーが少ない。朝食・お弁当・夕食となるとローテーションが早くなる。でもなるべくメニューが重ならないようにとなんとか今週で3週目。

目標はマンネリにならないこと、と、
息子に「何がいい？」とは聞かずに作ること。
そして、美味い😋と思わせること！

本日は、
鮭のバターチーズ焼き
豚てき
甘い卵焼き
青梗菜の炒め物
柿

柿はスーパーで息子が選んだ、固めの柿。
息子は固めが好みとのことで何やらじっくり品定めしていましたよ。そして全て固めを引き当てました。すご！

とりあえず、投稿1本目はこんな感じです。