【感動ハンバーグ】全国のガストで食べれます🥰

記事が気になったら「ガスト　感動ハンバーグ」で検索🔍💻〜ハンバーグで感動したこと、ありますか？〜

本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️ミシュラン2020〜2023年4年連続一つ星を獲得！【代々木上原】"sio"×ハンバーグが美味いっ！に全力かけてます！"ガスト"のコラボレーション！

【数量限定】📣"感動ハンバーグコース"をご注文されたお客様へ先着でsio×ガスト　ロゴ入りオリジナルハンドタオルハンカチもらえますよ〜📣

【全国編】

🍽ガスト　麻布十番店🍽

https://youtu.be/dQpzM9pjEt0

⏰平　日：07:00～23:00
土曜日：07:00～05:00
日　祝：07:00～23:00
😴年中無休😴

🏠東京都港区麻布十番2-2🏠

🚶‍♂️麻布十番駅から徒歩2分🚶‍♂️

ショーヘイさんとご一緒しました。

@sho_hei0112

麻布十番商店街に入り、成城石井の隣。地下へ降りる階段がある。そこが今回の舞台、"ガスト　麻布十番店"だ。

店内に入り、まずはガストのメニューに注目。カラフルで文字も大きくて見やすいっ！

今はタッチパネルなのでゆったり確認しながら注文できるのがイイよね♪

大人気の猫ちゃんロボットも年末年始、休まずお料理を運びます🤖💦絶対に通せんぼしないでほしいニャ😾💢

【sio鳥羽シェフ共同開発　感動ハンバーグコース】¥1869（税込）鳥羽シェフの思いがこもったメッセージカードとタオルハンカチをいただきました！

注文が入り次第、グリルで焼き始めてくれる。香りが充満していて、運ばれて来るのが楽しみな一品♪

コースに付いてくる、サイドメニューもとても魅力的な品ばかり。フライドオニオンのポタージュ🧅にシーフードフルーツサラダ🥗

大好きなポタージュの上に、カリカリに揚げたフライドオニオン。食感はサクサクしていて良いアクセントを出す。

フルーツの甘味とドレッシングの塩気がマリアージュして永遠に食べられる一品。

メインのまん丸なsioのハンバーグが登場っ‼特製目玉焼きもまん丸で︎綺麗🍳食欲を掻き立てる。

インスタ映えする、ナイフを通すと中から肉汁が火山が如くとめどなく溢れ出る🌋

半熟目玉焼きと合わさるとさらにヴィジュアルに威力が増す。

全ての肉汁がぷっくりとしたパティ覆われしハンバーグ！まさに肉ドーム！

口に入れるとトリュフ入りのポテトがライス並みにボリュームある。

この組み合わせ、めっちゃ合う！

ご馳走様でした🙏

ハンバーグに目がない方！こちらの"ガスト"で感動するハンバーグをご賞味下さい‼︎

【店舗概要】

たくさんの人に感動して欲しくて、なんども試作を重ねて「感動ハンバーグ」を作りました。ガストさんと一緒に作った自信作です。ぜひ、お召し上がりください。

◉感動ポイント１
九州黒豚の甘味と旨味
分厚い合挽き肉のパティ

九州産の黒豚とグレインビーフの合挽き肉を使用。通常よりもしっかりとこねことで、赤身と脂身がつながり、焼き上げた時に肉汁が逃げず柔らかくジューシーに。ガスト史上最も分厚くふっくらとしたハンバーグを実現。

◉感動ポイント２
和の隠し味を加えた
特製デミグラスソース

煮詰めたベイクドワインに2種の赤ワインをたっぷり加えました。飴色玉ねぎが深みを、軽くソテーしたみじん切りの玉ねぎが食感を生み出します。隠し味は白味噌と蜂蜜、醤油、甘味とコクを加え、ライスに合う味わいに仕上げました。

◉感動ポイント３
トリュフ香る
ポテトチーズクリーム

なめらかなポテトクリームに刻んだトリュフを加え、10種のチーズと合わせて仕上げた香り高いフィリング。ガストの人気商品であるチーズINハンバーグの技術を応用し、パティの中に閉じ込めました。