【錦糸町】炭火成る🪵

気になった方は「#錦糸町グルメ 」で検索🔍今月オープンしたばかりの注目店！

今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️大人空間で味わい尽くす日本の滋味。

女子せんべろ部Saeちゃんとご一緒しました🍺
@i.m_sae

@joshisenberobu

🪵 錦糸町炭火成る 🪵（きんしちょう すみびなる）

【公式・ネット予約はこちら】錦糸町 炭火 成る - 美味しい海鮮、和食が食べられる大人の隠れ家

📞03-4500-4470📞

⏰月・火・水・木・金・土・日・祝日
17:00 - 23:00
L.O. 22:30⏰

😴年中無休😴

🏠東京都墨田区江東橋2-7-6 Uビル 2F🏠

🚶錦糸町駅から徒歩4分🚶

錦糸町駅から近くて便利❗️目的のビルの2Fにそのお店はある。入り口がシャッター使様になっていて、押して入る面白い仕様だ。身近にトリックアートを観ると何か新鮮な気分になる🎨まさに隠れ家ダイニング。

18時に入店。外観は今時のモダンな造り、内観は木を貴重とした和で美しい。オープンカウンターとテーブルがある落ち着く空間だ。

メニューは忍者屋敷にある木の巻物を思い出す📜その中身は魅力的な商品がたくさん書かれている。マスターズドリームを発見、生ビールを即座に注文🍺

すでに店内はグループのお客様でほぼ満席。賑やかな店内で自然と笑顔になれるお店、錦糸町の穴場スポットだ。

【注文メニュー】

⚫︎スパークリングワイン
最初の乾杯に最適🥂

⚫︎マスターズドリーム
キリッとした苦味が美味い一杯🍺

⚫︎おばんざい2種
本日の和物。

⚫︎名物！刺身盛り合わせ 7種
旬のネタ盛り。厳選本マグロが口の中で溶ける…こ風味だけで前半のテンション上がります‼︎

⚫︎削りたて大トロのポテトサラダ
山脈の様に聳り立つポテサラ🥔
上にのった大トロもマグマの様で出し惜しみ無し！豪快な一皿。

⚫︎鮭のつけ焼き〜半熟いくらのせ〜
親子焼きといいましょうか、鮭の良いとこ取りの一皿。お酒のアテに最適です。

⚫︎蟹グラタン
写真映えする一皿。見た目もさることながら、味も優しい。蟹の卵に見せたトビッコの塩気も印象強い。最後まで熱々でいただけました。

⚫︎名物！和風魯肉飯
大きな青梗菜がのった大人の旨味の台湾飯。苦味が最上の旨味になっていて

料理長の目配りも最適で、料理やドリンクの配分、出すタイミングも良い感じ。錦糸町でツーランク上の居酒屋をお探しならこちらをおすすめいたします。

ご馳走さまでした🙏

個人的に好きなのは蟹グラタンが甘みと旨味がたっぷりで美味しかったです🦀

【店舗紹介】
日本の「旨い」が食べられる
大人の隠れ家
「炭火成る」では、
落ち着いた和の空間で、日本の「旨い」を存分に堪能することができます。
原始焼きでじっくりと焼き上げる 新鮮な海鮮や旬の野菜、〆の土鍋ご飯。 どれも厳選された素材のみを使用し、 繊細な技で仕上げられた逸品です。
和の趣に包まれた洗練された空間は アットホームで落ち着いた雰囲気を醸し出し、 特別な会食や接待に最適です。
「日本人でよかった」 訪れるたびにそう感じていただける おもてなしを心掛けております。