【荻窪】本物の自然派イタリアンを知る…‼️

記事が気になった方は「荻窪　イタリアン」で検索🔍自然派にこだわった本格一軒家イタリアン。

今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️ 知る人ぞ知る、荻窪の住宅街に佇む絶品イタリアンのお店有り。皆様に出逢って欲しい料理の数々をご紹介いたします。

加藤さん、お店のご紹介ありがとうございます。また、ご一緒した方もこれからよろしくお願いいたします🥹

@restaurant.magazine

@amiiwakami

🇮🇹ナチュールイタリアン Reve🇮🇹（レーヴ）

☎️03-3391-7595☎️

⏰ [ランチ]
12:00～15：00（L.O.14:15）　　
[ディナー]
18：00～22：40（フードL.O.21:45／ドリンクL.O.21：45）
貸切や大人数様ご予約の場合17時オープンなど可能です。
〖土曜日,祝日〗
ランチ11：45～14：00(LO13：30)
ディナー17：00～22：30(LO21：30)
日曜日,連休最終日はLO20時21時close⏰

😴月曜日😴

🏠東京都杉並区荻窪4-27-14🏠

🚶‍♂️荻窪駅南口から徒歩6分🚶‍♂️

南口から閑静な住宅街の方へ歩くと、

店内は一軒家を改装されたらしくカラーは青と白。2Fのメインフロアは心地よい風が全体を包み込む、心地よい空間になっている。この空間をみていると自然と脳裏で南イタリアやシチリア島のイメージが頭の中に現れました。開放感があって、居心地いいなぁ。

メニューもシンプルにシェフにおまかせしました。

◉【CiuCiu】（チウチウ）赤・白
本物のナチュールワインを白と赤一本ずついただきました。

どちらも3、4杯ずついただきましたが、爽やかな香りが鼻から頭に突き抜けていく感覚…美味しい！

驚いたのが、お酒は強い方でない私も一切酔わないワインでした。やはりワインといえど、ランク、値段が違います。安酒は酔うのが早いが1、2杯で数時間後には悪酔いするのは頷けました。

※ちなみにこのCiuCiu、ネット界隈で偽物もちらほら出回っているので購入する際は要注意！是非、お店に本物を味見しにいらしてくださいね！

【シェフおまかせコース】8000円

◉"三重県産熟成メカジキのスモークカルパッチョ"
メカジキがこんなにコクがあるものだとは知りませんでした。旨味が舌に広がる感覚が忘れられない。熟成とスモーク製法恐るべし。

◉"北海道水たこと無農薬セロリのマリネ"
セロリの歯触りと水たこの食感のコントラストが楽しい。白ワインに合う一品。

◉"極上の生ハム"
1Fにあるイタリアから直輸入された希少なスライサーを使用したハモンセラーノ。

広げると相手が見えるのでは？と思える位、薄くスライスされている。

塩気はそんなに気にならない程度で、豚本来の旨味、熟成度が生み出した旨味。これは皆さまに是非、知っていただきたい味ですね！

◉"駿河湾の赤い宝石桜海老のパスタ"
朝獲れの桜海老をたっぷりのせたパスタ。旬の野菜といただくこの日だけしか食べられない逸品でした。

◉"短角牛の炭火焼き"
メインはあの岩手県産ブランド牛。火入れにムラがない焼き加減で、ナイフで力を入れずに切れるほど柔らかい。

かかっているソースの味付けもマイルドで塩味も強くない。身体が求める味。

◉"石窯焼きバケット"
このパリパリに仕上がったバケットで残った極上ソースを一滴残らずいただきたい。

バケットの優しい香り、染み入るソースが美味しい♪

◉"極上生ハムの一口おにぎり"
これがないと締まらないという位、人気なreveの一口おにぎり。気持ちもお腹も満たされました。

ご馳走様。

会話も弾み、料理が来る待ち時間含めて幸せな時間が店内で流れておりました。あっという間で時間を忘れてしまいました（笑）

荻窪にナチュールワインとペアリングが絶品なイタリアンのお店があったなんて！？知らないのはもったいない‼︎

徹頭徹尾、変わらぬ美味しさを提供していただいたシェフには感謝いたします。

【店舗情報】

こだわりの自然派食材で作り上げる本格イタリアンを、厳選美酒と共に。コース5,000円～

東京・荻窪の閑静な住宅街に佇む、自然派食材にこだわったイタリア料理店。全国各地から仕入れた食材は身体に優しくとてもヘルシー。ドリンクも自然派ワインやクラフトビールなど、料理に合う最高の一杯をご用意しております。サルメリア69の新町さんと同じスライサーを使い極上の生ハムを提供します。口の中で溶ける生ハム味わいにきてください。生ハム普及協会公認店。国の営業短縮にしたがいます、詳しくは下まで見てください。