味噌づくり体験参加者募集!!

今年もやります。
木の葉の里　味噌づくり体験

日時：令和4年2月27日（日）10:00ー12:00
会場：スタジオ（オーナー宅）
小矢部市安楽寺1120　カフェバッシュワーバリー
参加費：6,000円税込

講師：バッシュワーバリーオーナー服部容子
内容：煮豆を潰して、米麹と塩を混ぜ、お味噌作っていきます。最終的にはご自宅で発酵させ10ヶ月ほどでお味噌としてお使い頂けます。大豆や塩麹などの材料費は、参加費に含まれています。３キロのお味噌が出来上がります。
持ち物：エプロン、三角巾、お手拭き、容器をお持ちください。
※容器は、5ℓ〜9ℓほどの容積のものをお持ちください。
ホームセンターなどで売っているもので大丈夫です。

参加申し込みは、以下のフォームよりお願いします。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSftr5sz8SNhci8JI_1AQwpJwa1110pXMqCTOyr5X-J6mmgB1g/viewform?usp=sf_link