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こんにちは世界:担々麺の研究

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#担担麺

冷凍食品担々麺:セブンイレブン 胡麻が濃厚な担々麺

冷凍食品担々麺:セブンイレブン 胡麻が濃厚な担々麺

なんだか評判が良さそうだからわざわざセブンイレブンまで買いに行ってしまった。

カップ麺よりは作るのがはるかに大変だった。

レンジで麺と具を温めている間にスープの元をお湯で戻しておかないといけない。

レンジが終わるまでにカチカチに凍ったスープの元が解けないんじゃないかとハラハラする。

工数管理が必要。

肉味噌の量が多い気がした。全部スープに隠れて見えないけど。

商品名のごまはあまり香らな

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カップ担々麺:エースコック 担々麺

カップ担々麺:エースコック 担々麺

エースコックの担々麺を食べた。カップ麺です。

担々麺としては微妙だけど、カップ麺としてはまあまあの味だった。

かやくはすでにまぶしてある状態で、蓋開けてお湯注ぐだけだー!楽!と思ってたらかやくと粉末スープまみれになった後入れの担々麺ペーストが出てきた。

よくカップ麺を調理する時に、袋が3袋(粉末スープ、かやく、後入れペースト)入っていて後入れペースト以外は予めぶちまけておいてくれよって思った

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