「餃子の王将」橋本駅ビル店　

トップバッターはなんといっても王者の風格「餃子の王将」だ
相模原市民とって「餃子の王将」はソウルフードである（と思う）

なぜならば
国道16号線沿い相原高校のあったちょっと先に
関東では珍しいロードサイド型「餃子の王将」が
大昔（おそらく３０年以上前・私が高校の頃から）
あったからだ。

（神奈川県下では当時最古の店だったとのこと）

みんな「16号の王将」行ったよね！？

中央リニア駅工事のため
2016年6月30日に閉店

で、現在の「王将」といえば橋本駅ビルのこちら↓

餃子の王将 橋本駅ビル店 (橋本/中華料理)

橋本駅北口　駅ビル2階　（コンコース階）

これが焼餃子の基準だよね

油をたくさん使って焼いている？
結構オイリー
サイズは大人の耳ぐらい（つまようじの長さは６センチ）

皮薄い、焼き目はパリパリ、お腹はしっとり、餡は少なめで柔らかジューシー。キャベツ多め

ノーマル餃子は６個290円なり